궁금한게 있어요.
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효진 작성일09-02-16 00:00 조회3,356회 댓글0건본문
저희집에서 콩알 메주와 일반 메주를 주문했거든요.
그런데 제품소개를 보면 일반 메주와 콩알 메주의 비율이 3:1 혹은 2:1로 만들라고 나와 있는데...
저희 엄마는 그걸 모르시고 일반메주 한 단지, 콩알 메주 한 단지 해서 각각 간장을 담그셨어요.
일반 메주야 상관없는데...콩알 메주만으로 장을 담아도 문제가 없나요??
지금이라도 일반 메주를 더 넣어야 할까요??
빨리 답해주세요~
콩알 메주만으로 장을 담가도 괜찮은 건지 불안하네요..
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