장가르기시 핀 곰팡이
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이경숙 작성일21-05-09 12:09 조회1,515회 댓글0건본문
오늘 장가르기를 했는데 메주에 감은 곰팡이와 누런 곰팡이들이 많이 피어서 날리네요. 검은 곰팡이 핀 부분은 최대한 버리고 나머지는 으깨서 담아놓았는데 왠지 걱정스러워 질문 남깁니다. 그냥 1년 반동안 숙성시킨 후 먹어도 되는지요?
색깔이 누리끼리해서 다소 걱정이 되네요. 만약 보관을 하게 된다면 냉장보관을 해야 하는지요. 아님 햇빛이 있는 곳에 보관해야하는지요?
답변 부탁드려요;;
색깔이 누리끼리해서 다소 걱정이 되네요. 만약 보관을 하게 된다면 냉장보관을 해야 하는지요. 아님 햇빛이 있는 곳에 보관해야하는지요?
답변 부탁드려요;;
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