항상 안동제비원전통식품을 이용해 주셔서 감사합니다.
흰 곰팡이가 피는 이유는 간장을 발효시키는 곰팡이균이 아직 살아있기 때문입니다.
10분정도 달이셨으면 일반적으로는 잘 피지 않는데 고객님이 심려가 크셨을거라 생각합니다.
우선 하얀색 곰팡이는 몸에 해로운 곰팡이는 아니며 그대로 두셔도 무관합니다.
하지만 날씨가 더워지며 습도가 올라가면 더욱 많이 번질 수 있습니다.
이점 참고하시여 너무 많아져 찝찝하다 싶으실 때만 걷어주시면 됩니다.
앞으로 더욱 발전하는 제비원식품이 될 수 있도록 하겠습니다.
감사합니다.