간장 | 레시피에 보면 국간장 진간장(양조간장) 등으로 구분되어 있는데, 제비원 간장은 어디에 적용해야하나요?
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제비원 작성일21-07-30 14:56 조회757회 댓글0건본문
제비원 간장은 메주를 띄워 만든 간장으로, 집에서 해먹는 간장이라 하여 ‘집간장’ 혹은 ‘조선간장’이라 불립니다.이는 국간장으로 국을 끓이는 데에 사용됩니다.
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