안동제비원은 무쇠가마솥에 장작불로 콩을삶아 메주를 쑤고 말립니다^^ 아마 전국에서 아직도 장작불을 사용하는곳은 몇안된다고 알고 있습니다~ 가마솥은 압력밥솥과 같은 역할을 하고 장작불은 가스불보다 화력이 세고 약한불로 뜸을 들일수 있는 장점이 있습니다^^